Programme du MBA Management Agro-Alimentaire

Bac +4 : MBA1

Formation Management d'Affaires Agroalimentaire de niveau MBA1 - Bac +4 :

 

  • Valide 60 crédits ECTS 
  • Stage de longue durée, contrat de professionnalisation et d'apprentissage
  • Formation en e-learning possible
  • Business Game MBway 

DÉVELOPPEMENT & MARKETING*

  • Intelligence économique 
  • Merchandising en GMS et la structuration des gammes
  • Achats et processus de vente en GMS
  • Stratégie Digitale
  • Marché de l'agroalimentaire et évolution de la distribution

STRATÉGIE *

  • Analyse stratégique
  • Management des Ressources Humaines
  • Culture d’entreprise et Management interculturel
  • Diagnostic financier et évaluation de projet
  • Processus de management de projet
  • Contrôle de gestion

APPLICATIONS PROFESSIONNELLES *

  • Pacte Langues
  • Pacte Employabilité
  • Mémoire professionnel

*référentiel de cours évolutif non contractuel

 

Bac +5 - MBA 2:

Bac +5

  • Valide 60 crédits ECTS 
  • Stage de longue durée, contrat de professionnalisation et d'apprentissage
  • Formation en e-learning possible
  • Business Game MBway 

MANAGEMENT & DIGITAL *

  • Expertise commerciale et négociation
  • Management Commercial
  • Manager une équipe commerciale : grande distribution et agroalimentaire
  • E-Business
  • Web marketing et community management

GESTION ET ENTREPRENEURIAT *

  • Gestion et pilotage d’activité commerciale
  • Conduite de projet entrepreneurial
  • Ingénierie du financement
  • Business plan
  • Valorisation des entreprises
  • Négociation et audit
  • Maitrise de la performance

UE DÉVELOPPEMENT ET STRATÉGIE MARKETING *

  • Développement stratégique des affaires
  • Plan d'affaire et négociation
  • Supply Chain
  • Management et développement stratégique
  • Gestion des grands comptes
  • Management des réseaux de distribution agroalimentaire
  • Management de l'innovation

APPLICATIONS PROFESSIONNELLES *

  • Pacte Langues
  • Pacte Employabilité
  • Mission d'expertise

*référentiel de cours évolutif non contractuel

 

MÉTHODES MOBILISÉES ET MODALITÉS D’ÉVALUATION


MÉTHODES D’ENSEIGNEMENT

  • Cours théoriques
  • Études de cas
  • Travaux pratiques
  • Séminaires spécifiques animés par des intervenants professionnels
  • Supports audiovisuels
  • Technologie digitale


ÉVALUATIONS & EXAMENS

  • Évaluation des connaissances avec des devoirs sur table, questionnement individuel pendant les séances de cours
  • Contrôle continu pendant la formation
  • Évaluation des compétences par des mises en situations professionnelles (cas pratiques, études de cas)
  • Évaluation des compétences développées en entreprise (dossier professionnel)