Assistant manager (H/F) en alternance

Le campus AFTEC RENNES propose de multiples formations Post Bac à Bac +5 dans les différents domaines : gestion des entreprises, communication, gestion immobilières, commerce, management, comptabilité, logistique…
L’ensemble des titres sont validés par un diplôme d’État. Grâce à notre réseau d’entreprises partenaires, découvre tes futures missions. Générateur d’avenirs ! 

Une formation ou un emploi, pourquoi choisir ?

Vous souhaitez vous orienter vers une formation professionnalisante et diplômante, dès septembre 2023, profitez des avantages d’un contrat d’alternance pour vous former et acquérir un Bac +2 – BTS Management Commercial Opérationnel (MCO).

L’ENTREPRISE

En partenariat avec notre école partenaire, une entreprise située à Rennes, recherche un(e) Assistant(e) Manager en alternance.

VOS MISSIONS

Rattaché(e) à votre tuteur/tutrice, vous êtes en charge :

• De l'ouverture, la fermeture et l'entretien du restaurant en l'absence de votre Manager
• D'organiser et répartir le travail afin que les plannings horaires de votre équipe soient respectés
• De la gestion du restaurant (stock, caisse, commandes, livraisons, matériel, etc.) 
• D'être un soutien lors de l'intégration et du suivi de formation des employés polyvalents

VOTRE PROFIL

• Bon relationnel
• Fibre commerciale
• Rigoureux(se) et organisé(e)
• Dynamique et communiquant(e)
• Adaptabilité

Pré-requis : Bac

Préparation : BTS Management Commercial Opérationnel Bac +2 – rentrée 2023 (contrat 2 ans)

Sélection : dossier + tests + entretien de pré-sélection

Contact : Centre de formation AFTEC Rennes