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GURVAN, BTS Management Commercial Opérationnel (MCO)

Etudiant en BTS Management commercial opérationnel, Vannes

Je suis en première année du BTS Management Commercial Opérationnel, j’ai découvert cette formation par le biais d’un ami. Lors de mon Bac Pro Service à la Personne, je travaillais tous les week-ends à la Ferme de Coët-Navalen à Sulniac, mon contrat a évolué en contrat d’apprentissage pour les deux années de mon BTS. Pour moi, le fait d’être en alternance est valorisant pour mon expérience professionnelle et personnelle.  Je travaille le jeudi, vendredi, et samedi, de temps en temps le dimanche. Le jeudi et vendredi je suis sur les marchés, par exemple, à Sarzeau, Muzillac, et Saint Gildas. Et le samedi, je me trouve à la Ferme, où se trouve un magasin en vente directe.  Mes missions : manutention ; vente ; disposer l’étale le plus harmonieusement possible (en fonction des couleurs) ; conseil ; préparer les commandes internet ; gestion du stock ; tri. Nous sommes producteurs labélisés Agriculture Biologique ; actuellement producteur de courges, poireaux… Toujours des produits de saison. En ce qui concerne les produits que nous ne pouvons pas produire, nous nous approvisionnons au MIN de Nantes, tout en privilégiant les produits d’agriculture biologique, de qualité et de circuit court.